Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Rektörlüğü işbirliği ile kurumumuzun mutfak bölümünde görevli hükümlülere yönelik Prof. Dr. Tuncay Gümüş tarafından gıda üretimi ve muhafazasında dikkat edilmesi gerekenler ile sağlıklı ve hijyenik şartlarda yemek yapılabilmesi için Gıda Güvenliği Eğitimi verilmiştir.