EKMEK FIRINI

    EKMEK FIRINI

         Tekirdağ Açık Ceza İnfaz Kurumu İşyurdu Müdürlüğü bünyesinde gıda mühendisimizin kontrol ve denetiminde hijyen koşullarına uygun şekilde faaliyet gösteren fırınımız;

        Kampüsümüzde bulunan 4 adet Kapalı Ceza İnfaz Kurumlarının , bir adet Açık Ceza İnfaz Kurumunun ve lojman sakinlerinin ekmek vb. ihtiyaçları karşılanmaktadır. Fırınımızda ekmek, ekmek çeşitleri (kepek ekmeği, tam buğday ekmeği), simit, poğaça, açma, tost-hamburger ekmeği ve ramazan ayında pide üretimi yapılmaktadır. Fırınımızda günlük ortalama 4.500 adet 350 gr ekmek, 500 adet simit, 500 adet poğaça çeşitleri üretilmektedir.

         Fırınımızda 1 Atölye Şefi (Gıda Teknisyeni) ile birlikte 3 İnfaz ve Koruma Memuru ayrıca iş ve meslek edinmesi amacıyla 30 hükümlü hizmet vermektedir.

    Adres

    Gündüzlü Mahallesi Muratlı Caddesi 348-8 Süleymanpaşa / TEKİRDAĞ

    Telefon

    Tel : 0(282) 234 1273

    Fax : 0(282) 234 1274

    E-Posta

    tekirdag.acikisaretadalet.gov.tr